Описание
Клен Татарский (лат. Acer tataricum) — листопадное дерево, высотой до 8-10 м. Кора гладкая, темно-серая, почти черная. Плоды — крылатки. Цветет в мае, после распускания листьев, семена созревают в сентябре. Семена приобретают очень красивую яркую красную окраску.
Плодоносить начинает с 4-5 летнего возраста. В молодом возрасте (до 10 лет) растет быстро (особенно в первые 5-7 лет). Морозостойкий. Хорошо переносит морозы -30-40 градусов, не повреждается заморозками.
К почве и влаге мало требователен. Удовлетворительно растет на глинистых, солонцеватых, светло-каштановых почвах степей, а также на смытых, сухих, каменистых и солонцеватых почвах. Хорошо переносит жаркий степной климат. В городских условиях хорошо переносит уплотнение почвы, пыль, копоть, но недостаточно газоустойчив. Размножается семенами, дает корневые отпрыски.
Хороший медонос, восстанавливает гумус, быстрорастущий.
Кленовый сок:
Кленовый сок содержит небольшое количество сахара и может быть использован как напиток или в качестве сиропа. Сироп используется как подсластитель для многих продуктов. Концентрация сахара Клена татарского значительно ниже, чем у сахарных кленов. Сок получают ранней весной, в теплые солнечные дни после мороза.
Отзывы
Отзывов пока нет.