Описание
Орех чёрный (лат. Juglans nigra) — красивое, величественное, быстрорастущее дерево из Северной Америки. Вырастает до 50 метров. Морозоустойчиво (превосходит орех грецкий) и засухоустойчиво. Живёт до 200 лет. Обладает «ажурной» кроной, благодаря которой нет сильного затенения, что позволяет высаживать другие растения под этим деревом.
Плоды черного ореха вкусные и питательные, содержат до 55-60% жира и большое количество йода (намного превышающее его содержание в грецком орехе).
Их используют в кулинарии — добавляют при выпечке хлеба, хлебобулочных изделий, в салаты, овощные блюда, десерты, коктейли.
Из Черного ореха изготавливают противопаразитарные, противоопухолевые противоонкологические лекарства. Его плоды съедобны, содержат большое количество йода (намного превышающее его содержание в грецком орехе). Способствуют лечению заболеваний щитовидной железы. Так же черный орех способствует улучшению мозговой деятельности.
В медицинских целях черный орех начали использовать очень давно. Индейцы почитали это растение и считали его эликсиром жизни. С его помощью избавлялись от множества заболеваний и применяли даже при укусах змей.
Сегодня лечение черным орехом проводится по всему миру. Главным уникальным биологически активным веществом чёрного ореха является юглон – элемент, который придаёт ореху йодистый запах и обладающий, помимо антибактериальных и противогрибковых свойств, выраженным противопаразитарным действием.
Юглон называют природным антибиотиком или естественным консервантом, он помогает сдерживать развитие болезнетворных бактерий, устойчивых ко многим химическим препаратам, обладает доказанной противоопухолевой активностью и при этом не является токсичным, что позволяет использовать препараты чёрного ореха онкологическим больным, проходящим химиотерапию.
Масло из орехов применяется в парфюмерии. Оно особо ценное, так как длительное время сохраняет свои свойства, обладает высокой стойкостью против окисления и не прогоркает и потому весьма ценно для кондитерских изделий.
Ещё в лечебных и профилактических целях используют околоплодники — из них делают настойки, которые обладают широким спектром полезных свойств для организма.
Ядра ореха, скорлупу, масло добавляют в мыла, крема, зубные пасты, моющие средства, скрабы…
Дерево выделяет большое количество фитонцидов и способствует лечению легочных заболеваний. Эффективно очищает воздух от гари и пыли. Образует мощный листовой опад и этим быстро восстанавливает плодородие почвы.
Древесина темно-коричневого цвета. Особо ценная. Древесина взрослого дерева стоит несколько тысяч долларов. Она не изгибается под воздействием влаги. Из нее изготавливают приклады для ружей, а также ценную мебель.
Рекомендации по посадке и выращиванию Черного ореха.
Общие рекомендации по посадке.
Яма под посадку дерева должна быть больше корней саженца. При открытой корневой системе — не менее 20 см в глубину и 10 см в ширину. При закрытой корневой системе – не менее 10 см в глубину и 5 см в ширину. Вокруг саженца должна быть засыпана заранее подготовленная почва.
Приготовление почвы: необходимо смешать препарат «Симбиотик с микоризой» и опилками 1:100. Опилки для посадки лиственных пород должны быть лиственными, для хвойных – хвойными. Далее, эти опилки смешиваются с тяжелой почвой (глина, суглинок) в соотношении 1:1. С легкой почвой (торф, чернозем, песок) 1:2.
Этой смесью засыпается саженец. На нем гарантированно заселяются микоризные грибы и полезные микроорганизмы. Он быстрее растет, меньше болеет и требует меньше воды для полива. Так как корневая система его увеличивается в 100 раз за счет грибницы микоризных грибов.
При посадке дерева корневая шейка должна быть строго на уровне почвы. Это место перехода от ствола к корню. Если происходит усадка посадочной ямы при поливе и оголяется корневая шейка, то почву потом нужно добавить. Чтобы избежать сильной усадки, почву после посадки саженца нужно немного уплотнить рукой или ногой и обильно полить.
После посадки, саженец должен быть замульчирован. По возможности обложен камнями. Для создания микроклимата вокруг саженца и полива конденсатом, который накапливается под камнем при перепаде ночных и дневных температур. Через год-два камни можно убрать и перенести под посадку других саженцев.
Если корни саженца при выкопке сильно повреждены или обрезаны, то ствол саженца нужно укоротить на 30% для лучшей приживаемости.
Особо ценные и южные деревья, желательно защищать от сильных холодных ветров и палящего солнца, путем натягивания на треногу вокруг саженца сетки затенения с 50% затенением. Она снимается, когда саженец уже явно прижился.
Если вы сажаете уже взрослое дерево, обладающее большой «парустностью», его нужно подвязать 8-образной петлей к колу, который устанавливается сразу в яму при посадке саженца. Посаженный саженец год нуждается в регулярном поливе в засушливый период. Хотя бы 1 раз в 2 недели, но обильно.
Рекомендации по выращиванию Черного ореха.
Черный орех можно выращивать на древесину, либо для получения листвы для медицинских целей и для плодов. Чтобы получить ровную, прямую древесину, нужно сажать орех на расстоянии 3-5 метров друг от друга и подрезать боковые ветки. Если вы хотите получить орех и лист – орех сажается друг от друга на расстоянии 10-12 метров и боковые ветви не обрезаются.
Чтобы не было переопыления, рядом с черным орехом не должны расти грецкий, серый, маньчжурский, сердцевидный орехи. Рядом с орехом на расстоянии 6-8 метров могут расти любые плодовые деревья и кустарники, только не с северной стороны. Так как орех высокое дерево, он их будет затенять. Возле ореха с южной стороны хорошо растет виноград. Он не болеет из-за обилия фитонцидов, которые выделяет орех.
Если у вас небольшой участок, то сажайте орех по его границе с северной стороны. Орех хорошо смотрится в парках, садах, около детских площадок. Когда он вырастает без затенения, то нижние ветки ложатся на землю.
Отзывы
Отзывов пока нет.