Описание
Мордовник шароголовый.
Необыкновенный медонос второй половины лета, устойчивый к холоду, жаре и ветру, с декоративными соцветиями. С его помощью начинающие и опытные пчеловоды гарантированно обеспечат свою пасеку обильным медосбором на длительный срок, независимо от региона.
Цветет в июне-июле (август) (обильно выделяемый нектар иногда заливает всё соцветие; кроме нектара, медоносные пчёлы собирают с мордовника шароголового беловатую пыльцу). При благоприятных погодных условиях медоносность составляет 650-700 кг/га (до 1000 кг) с гектара сплошных зарослей.
Нектар прозрачный и бесцветный, с приятным и лёгким пряным запахом. Концентрация сахара в нектаре 70%. Пыльники голубого цвета выделяют на одном растении от 118,8 мг до 179,3 мг беловатой пыльцы. Иногда на одной головке работает до 8 пчёл одновременно. За час соцветие могут посетить около 100 пчел. Пчёлы работают в течение всего дня.
Мордовник шароголовый — один из лучших медоносов второй половины лета. Особенно ярко это проявилось в условиях экстремальной жары 2010—2011 гг. в европейской части России. Даже в таких условиях мордовник интенсивно выделял нектар в течение всего светового дня. Его посещали не только медоносные пчёлы, но и шмели, осы, бабочки. Это говорит о способности данной культуры переносить длительный период засухи, после чего цвести и продуцировать нектар.
Мёд с мордовника шароголового имеет светлый янтарный цвет. Обладает множеством лечебным свойств: нормализует артериальной давление, оказывает бодрящий эффект, тонизирует сосуды и сердце. Мёд долго не кристаллизуется и идеально подходит для зимовки пчёл.
Описание растения:
Мордовник шароголовый (лат. Echinops sphaerocephalus) — типовой вид растений рода Мордовник (Echinops) семейства Астровые (Asteraceae).
Род мордовника насчитывает 190 видов.
Многолетнее травянистое растение 1—2 м высотой.
Корень мясистый стержневой.
Стебель одиночный, прямостоячий, вверху ветвистый, округлый, железисто-опушенный, 70—150 см высотой. Листья очередные, перисто-рассеченные, сидячие (кроме розеточных), со стеблеобъемлющим основанием, длиной 10—20 см, шириной 4—10 см. Сверху темно-зеленые, шероховатые от железистых волосков, снизу беловойлочные, по краю шиповатые или колючезубчатые.
Цветки трубчатые, собраны в крупные шаровидные соцветия диаметром 3—5 см. Венчик бледно-голубой или белый, пыльники тёмно-голубые. Цветет в июне—июле (августе).
Плод — цилиндрическая семянка длиной 6—8 мм с чашевидным хохолком. Плодоносит в июле—сентябре.
Применение:
Цветущий мордовник привлекает в сад великое множество пчёл и других опылителей.
В некоторых странах мордовник используется в пищу подобно артишоку.
До недавнего времени плоды служили сырьём для получения медицинского препарата «Эхинопсин». Алкалоид эхинопсин применяется в медицине при мышечной атрофии, периферических параличах, при радикулитах и плекситах, а также при гипертонии.
В народной медицине используются отвары из семян и настойки из плодов при лечении головных болей, эпилептических припадков, рассеянного склероза и др. Жирное масло применяется наружно при некоторых кожных заболеваниях.
Из плодов получают жирное масло, пригодное для изготовления олифы.
Мордовник шароголовый очень хорош как декоративное растение. Успешно растёт и цветёт в саду. В полутенистом месте, прекрасно приживается и украшает сад своей мощной листвой с эффектными шарами-соцветиями. Эти соцветия широко используются флористами, пригодны для зимнего букета.
Распространение:
Распространён на Украине, а также на Кавказе, в Средней Азии.
В России — в средней полосе и на юге европейской части, на юге Западной Сибири.
Обычно растёт по опушкам, в кустарниках, на лугах, иногда на каменистых и щебенистых склонах, известняковых обнажениях, у жилья.
Введён в культуру как лекарственное растение: размножается семенами, в первый год образуется розетка, на втором году зацветает. После плодоношения растения отмирают, но иногда из почек возобновления на корневой шейке образуются новые розетки. Урожайность плодов в культуре — 8 ц/га.
Выращивание:
Мордовник шароголовый — растение солнцелюбивое, засухоустойчивое и неприхотливое, растет на любых почвах. Но на плодородной земле с содержанием извести развивает особо мощные побеги и даёт большой урожай лекарственных семян. Не выносит застоя влаги, от этого подгнивают корни.
В первый год молодое растение образует только розетку листьев; так и уходит в зимовку.
Зимует отлично — переносит все неблагоприятные капризы природы без всяких потерь.
Семена можно высевать рано весной — как только прогреется почва.
Культивация растения Мордовник, как медоноса не требует особенной агротехники. Культура хорошо переносит перепады ночных и дневных показателей температуры воздуха, на вегетацию не влияет соседство сорной травы.
После посева Мордовнику шароголовому необходима только одна подкормка. Растение засухоустойчивое, может длительное время обходиться без полива, но для большей продуктивности в первый год роста растению необходим умеренный полив. Затем корневая система уходит вглубь почвы, увлажнение грунта становится неактуальным.
Отзывы
Отзывов пока нет.